Le gérant exploitent leur service respectif avec autonomie comme s’il s’agissait de leur propre entreprise Qu’il s’agisse de nos gérants du bar, de la cuisine ou de la salle à manger, ils tirent une grande fierté à diriger leurs équipes afin qu’elles puissent offrir l’accueil incomparable qui caractérise chaque soirée passée à La Nuit Shanghai.
La Nuit Shanghai est un lounge gastronomique avec spectacle des variétés qui a comme principalement force de vente l’expérience client. Nous sommes donc à la recherche de candidats dynamiques pour ce poste de gestion.
Exigences du poste
Ce poste peut nécessiter la direction de plus de 40 employés. Ainsi, la sélection, l’embauche, la formation et l’établissement des horaires d’un si grand nombre de personnes aux personnalités différentes et occupant divers postes exigent que le/la candidat(e) possède divers talents et habiletés, notamment :
- Excellente communication.
- Patience.
- Vision inclusive favorisant les liens interpersonnels.
- Désir d’encadrer, guider et perfectionner le personnel.
- Expérience en restauration.
En plus de vous assurer que chaque invité profite de l’expérience exceptionnelle La Nuit Shanghai, vous serez responsable de l’atteinte des objectifs de vente et du contrôle des coûts.
La rémunération comprend un salaire compétitif, des avantages sociaux attrayants et un environnement de travail exceptionnel.